Glutenfri & Vegansk Vaffel- og Pandekagemix – 10 kg
Nu er der ingen undskyldninger længere. Flere og flere bliver opmærksomme på glutenallergi, og mange vælger en vegansk livsstil. Hos Vaffelbaronerne mener vi, at der skal være muligheder for alle – derfor har vi udviklet en mixblanding, der både er glutenfri og vegansk.
Skil dig ud fra konkurrenterne og vis, at du kan tilbyde vafler og pandekager, som alle kan nyde uanset kostbehov. Mixen kan bruges til både Bubble Waffles, amerikanske vafler, klassiske vafler, crepes og pandekager, og giver et sprødt og velsmagende resultat med ægte smag af vaffel og pandekage.
Det er én ting at kunne tilbyde en vegansk og glutenfri dej, en anden er, at den faktisk smager godt. Vi har optimeret blandingen, så du får en let, sprød og velsmagende struktur, der giver en skøn bagning med god fylde og flot farve.
Der er desuden uanede muligheder for toppings! Mange klassikere som Nutella, Daim og Odense Chokoladesauce er glutenfri – og til den veganske version går du aldrig galt med friske bær, nødder eller plantebaserede saucer.
Der tilsættes blot vand
Som altid er det nemt at røre dejen sammen med vores mixblandinger – du skal blot tilsætte vand. Ønsker du lidt ekstra fedme, kan du supplere med en smagsneutral olie, som giver dejen en god struktur uden at ændre smagen.
Leveres i sække á 10 kg.
Alt i vafler, krymmel, topping og tilbehør
