Callebaut Dark couverture chocolate Callets 2,5KG
Mørk couverturechokolade fra Callebaut i callets, der er nemme at afveje og smelte. Brug chokoladen til blandt andet ganache, mousse og dessertcremer i konditoriet, bageriet eller dessertkøkkenet. Leveres i en pakning med 2,5 kg.
Mørk chokolade – Callebaut Dark Couverture Callets – 2,5 kg
Callebaut Dark Couverture Callets er mørk couverturechokolade i små chokoladeknapper til smeltning og desserttilberedning. Callets-formatet gør det nemt at afveje den mængde chokolade, du skal bruge, uden først at hakke en større blok.
Smelt chokoladen, og brug den i eksempelvis ganache, chokolademousse eller dessertcremer. De små knapper kan afmåles til både mindre opskrifter og større portioner, alt efter hvad der skal produceres i køkkenet.
Chokoladen passer til konditorier, bagerier, caféer og dessertkøkkener, der bruger mørk chokolade i kager og desserter.
Leveres i: 2,5 kg
