Mandelkrokant – sprød karamelsød topping med mandelbid
Klassisk krymmel med gyldent skær og varme smagsnoter
Mandelkrokant er en traditionel og elsket dessertpynt, der kombinerer hakkede mandler med karamelliseret sukker. Den sprøde struktur og varme, ristede sødme giver dine isdesserter og kager et smagfuldt løft og et smukt, gyldent finish.
Krymmelen fungerer perfekt på softice, gammeldags vafler, og andre cremede desserter, hvor den tilfører både knas og karamelliseret karakter. Den let ristede smag skaber balance i kolde og søde serveringer og giver gæsterne en fyldig og tilfredsstillende teksturoplevelse.
Også velegnet til morgenmadskoncepter med yoghurt, skyr, grød eller frugt – for caféer og isbutikker, der ønsker at tilbyde noget naturligt, sprødt og delikat.
Leveres i poser á 1 kg– klar til professionel brug i caféer, isbarer og dessertkøkkener.
