PASTA PURA ARACHIDE (peanut) (3 kg)
Peanutpasta fra Martini Gelato lavet af 100 % peanuts med en fyldig og tydelig ristet smag. Velegnet til klassisk peanut-is og gelato eller kombineret med eksempelvis chokolade, karamel og sprøde toppings.
PASTA PURA ARACHIDE (peanut) (3 kg)
Pasta Pura Arachide fra Martini Gelato er en ren pasta lavet af 100 % peanuts, der giver gelato og is en fyldig og tydelig peanutsmag med ristede noter. Den er oplagt til en klassisk peanut-is, hvor den karakteristiske nøddesmag får lov at være i fokus.
Brug pastaen alene til en cremet peanut-gelato, eller kombiner den med eksempelvis chokolade, karamel eller hvid chokolade for at skabe mere dessertinspirerede varianter. Den fyldige peanutsmag gør den også oplagt som base til is med chokoladestykker, crunch eller andre sprøde toppings.
Martini anbefaler ca. 80–100 g pr. kg ismiks. Leveres i bøtte, hvilket gør den velegnet til større produktion og travle serveringsmiljøer som caféer, ishuse og dessertkøkkener.
Leveres i: 3 kg








