PASTA FRENCH VANILLA (3 kg)

PASTA FRENCH VANILLA (3 kg)

Pasta French Vanilla fra Martini Gelato er en smagspasta lavet med vaniljebønner, der giver gelato og is en klassisk, rund og fyldig vaniljesmag. Den er oplagt til en klassisk vaniljeis, men fungerer også rigtig godt som base for mange andre isvarianter.

Kombiner eksempelvis French Vanilla med Copertura Stracciatella Dark og få en lækker stracciatella-is med små, sprøde chokoladestykker. Bland den med Limone 50 for at skabe en frisk koldskålsis, der kan pyntes med kammerjunkere, eller tilsæt Daim-stykker til den færdige is for en nem og populær Daim-variant.

Martini angiver ca. 20 g pr. kg ismiks som vejledende dosering. Leveres i bøtte, hvilket gør den velegnet til større produktion og travle serveringsmiljøer som caféer, ishuse og dessertkøkkener.

Leveres i: 3 kg