BRUNELLA CROK SUEÑO (5 kg)
Cremet variegato fra Martini Gelato med smag af mælk og hasselnød samt sprøde vaffelstykker. Velegnet til at lægge i lag eller swirle gennem gelato og oplagt til blandt andet Kinder Bueno-inspirerede isvarianter.
BRUNELLA CROK SUEÑO, 5 kg
Brunella CROK Sueño fra Martini Gelato er en blød og cremet variegato med smag af mælk og hasselnød samt små sprøde vaffelstykker. Kombinationen giver en fyldig og cremet nøddesmag, mens vaffelstykkerne tilfører det karakteristiske knas.
Brug den til at lægge i lag eller swirle gennem gelato, eller kombiner den med hvid chokolade og hasselnød for at skabe en Kinder Bueno-inspireret is. Brunella CROK Sueño bruges også i Softice Cups, hvor den fungerer rigtig godt som cremet topping sammen med softice og forskellige toppings. Den kan desuden bruges alene på kugleis, vafler, pandekager, isbægre og andre desserter, hvor de sprøde vaffelstykker giver ekstra struktur.
Leveres i bøtte, hvilket gør den velegnet til større produktion og travle serveringsmiljøer som caféer, ishuse og dessertkøkkener.
Leveres i: 5 kg
