VARIEGATO MELAGRANA (pomegranate) 3 kg.
Frugtig variegato fra Martini Gelato med 80 % granatæble og en frisk, sød-syrlig smag. Velegnet til at lægge i lag gennem gelato samt som topping på softice, isbægre, vafler og andre desserter.
VARIEGATO MELAGRANA (pomegranate), 3 kg
Variegato Melagrana fra Martini Gelato er en frugtig variegato med 80 % granatæble, der giver en frisk, sød-syrlig og karakteristisk frugtsmag. Den er oplagt til at lægge i lag eller swirle gennem den færdige gelato, hvor den tilfører både smag og et flot frugtigt udtryk.
Brug den eksempelvis sammen med vanilje, yoghurt, hvid chokolade eller andre frugtige isvarianter. Variegato Melagrana kan også bruges alene som topping på softice, kugleis, isbægre, vafler, pandekager og andre desserter, hvor den friske granatæblesmag giver en lækker kontrast til de søde elementer.
Martini angiver ca. 100-150 g variegato pr. kg gelato afhængigt af den ønskede smagsintensitet. Leveres i bøtte, hvilket gør den velegnet til større produktion og travle serveringsmiljøer som caféer, ishuse og dessertkøkkener.
Leveres i: 3 kg
