VARIEGATO ALBICOCCA (apricot) 3 kg
Frugtig variegato fra Martini Gelato med 50 % abrikos. Velegnet til at lægge i lag gennem gelato samt som topping på softice, kugleis, isbægre og andre desserter.
VARIEGATO ALBICOCCA (apricot), 3 kg
Variegato Albicocca fra Martini Gelato er en frugtig abrikosvariegato med 50 % abrikos, der giver en sød og frisk frugtsmag. Den cremede konsistens gør den oplagt til at lægge i lag gennem den færdige gelato, hvor den skaber flotte striber og tilfører tydelig smag af abrikos.
Brug den eksempelvis sammen med vanilje, yoghurt, hvid chokolade eller andre frugtige isvarianter. Variegato Albicocca kan også bruges alene som topping på softice, kugleis, isbægre, vafler, pandekager og andre desserter, hvor den giver både farve og en lækker frugtsmag.
Martini angiver ca. 100-150 g variegato pr. kg gelato afhængigt af den ønskede smagsintensitet. Leveres i bøtte, hvilket gør den velegnet til større produktion og travle serveringsmiljøer som caféer, ishuse og dessertkøkkener.
Leveres i: 3 kg








