Le Brunelle, Crok Biscotto, 5 kg.

Le Brunelle Crok Biscotto – topping cream – 5 kg

Le Brunelle Crok Biscotto er en cremet topping med chokoladesmag og sprøde kiksstykker, der giver både fylde og tekstur. Smagsprofilen er balanceret med mild chokolade og et tydeligt kikspræg.

Cremen egner sig til brug på is, vafler, pandekager, desserter og i softice cups, hvor der ønskes ekstra crunch og en genkendelig smagsoplevelse. Den lækre konsistens gør den nem at arbejde med og sikrer et ensartet resultat i professionel drift.

Leveres i bøtte og velegnet til større produktion i caféer, isbarer og dessertkøkkener, hvor der arbejdes med populære toppingløsninger.

Leveres i: 5 kg