Crepes Mix – 10 kg
Crepes stammer fra Frankrig og er lækre, tynde pandekager, der passer perfekt til alverdens fyld og topping. Med denne mix kan du nemt røre en cremede og ensartet dej, der giver fine, gyldne crepes med den helt rigtige smag og konsistens.
De seneste år har crepes vundet stort indpas som populær dessert fyldt med søde sager som sukker, bær, Nutella og en kugle is. De er en klassiker, der både appellerer til børn og voksne, og som giver caféer og ishuse mulighed for at udvide menukortet med en elegant og alsidig dessert.
Nutella er for mange det oplagte valg som fyld, men i sin naturlige form kan den være svær at arbejde med. Vi anbefaler derfor at bruge en chokoladevarmer, så bliver Nutellaen nem at fordele i fine striber, der danner en flot kontrast mod de gyldne crepes.
Der tilsættes blot vand
Ligesom vores øvrige mix skal denne Crepes Mix blot blandes op med vand – nemt, hurtigt og klar til brug. Den sikrer et stabilt og velsmagende resultat, hver gang du bager.
Leveres i sække á 10 kg.
Alt i vafler, krymmel, topping og tilbehør
